Прекрасный рецепт в вашу коллекцию домашнего хлеба. 500 гр. муки 2 ч. л. быстрых дрожжей 3 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 3 яйца 3 ст. растительного масла 1 ч. л. ванильного сахара 230 мл воды или молока горсть промытого темного изюма желток для смазки халы Подогрейте молоко с 1 столовой ложкой сахара. Добавьте дрожжи и дайте опаре подняться в теплом месте. Всыпьте муку, затем добавьте яйца, оставшийся сахар и ванилин. Тщательно перемешайте до получения однородной массы и образования пузырьков. Затем медленно влейте масло и снова перемешайте до однородной консистенции...