Рождественская выпечка. Нюрнбергские пряники - волшебное зимнее лакомство
Рождественские пряники дома
Рождественские пряники — это не просто сладости, а целая традиция, которая объединяет поколения. Я собрала для вас классический рецепт пряников, который передается из поколения в поколение, и добавила немного истории и советов для их приготовления, чтобы вы окунулись в атмосферу праздника и волшебства! Ингредиенты Для теста: - 350 г муки - 100 г сахара - 150 г меда - 100 г масла (желательно сливочного) - 1 яйцо - 1 ч. ложка соды - 1 ч. ложка корицы - 1 ч. ложка имбиря (по желанию) - ½ ч...
Рождественские пряники своими руками - да проще простого! А вкусно - пальчики оближешь!
Ингредиенты: КАК ПРИГОТОВИТЬ ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, РЕЦЕПТ. 1. Соединяем яйцо, сахар, мягкое сливочное масло и мед. Сахар подойдет как обычный белый, так и коричневый. Мед берем по вкусу, или какой есть. На Западе мед часто заменяют патакой. 2. Взбиваем все миксером до однородности. 3. В отдельной миске соединяем все специи, муку и обязательно соду – этот ингредиент сделает пряники пышными. Гасить соду не нужно, она среагирует с медом. 4. Смешиваем содержимое двух мисок. 5. Вымешиваем тесто ложкой, пока оно не потемнеет и не станет отделяться...