Фаршированная щука с шампиньонами Если у вас есть большая щука, свободное время и желание порадовать близких чем-то особенно вкусным, то этот рецепт для вас! Это блюдо украсит собой любой праздничный стол и станет «гвоздем» праздничного меню. Рыбу очистить от чешуи и не вынимая внутренностей аккуратно снять кожу «чулком», перерезав позвоночник у самой головы и в хвосте. Можно сначала вынуть внутренности через разрез на брюшке и потом снять кожу пластом, а после наполнения фаршем аккуратно зашить...

Фаршированная щука - это отличное блюдо для праздничного стола. Я предоставляю вам отличный пошаговый рецепт приготовления этого замечательного блюда. Для приготовления вам понадобится: Чулок щуки (выпотрошенная щука с неповрежденной кожей) Мясо этой же щуки (Зависит от размера чулка можно и 2 щук) 1/4 нарезного батона замоченного в молоке Лук 500г 2 яйца Соль Перец Сливочное масло для жарки. Приготовление: 1. Для начала нам нужно обжарить лук на сливочном масле до золотого цвета. 2. Даем луку...