170 читали · 6 лет назад
Фаршированная щука в духовке (Для праздничного стола)
Фаршированная щука - это отличное блюдо для праздничного стола. Я предоставляю вам отличный пошаговый рецепт приготовления этого замечательного блюда. Для приготовления вам понадобится: Чулок щуки (выпотрошенная щука с неповрежденной кожей) Мясо этой же щуки (Зависит от размера чулка можно и 2 щук) 1/4 нарезного батона замоченного в молоке Лук 500г 2 яйца Соль Перец Сливочное масло для жарки. Приготовление: 1. Для начала нам нужно обжарить лук на сливочном масле до золотого цвета. 2. Даем луку...
Щука фаршированная и запечённая в духовке
Салат листовой для украшения Щука, фаршированная беконом, помидорами, жаренным луком и зеленью. Приготовление фаршированной щуки: Бекон и лук нарезаю кубиками. Бекон обжариваю на растительном масле. Добавляю лук, обжариваю до прозрачности. Ошпариваю помидоры, очищаю от кожуры, разрезаю на четверти. Булочку замачиваю в воде, хорошо отжимаю. Петрушку, укроп и зеленый лук мелко нарезаю. Все ингредиенты соединяю вместе, замешиваю фарш, подсаливаю. Щуку промываю, опрыскиваю лимонным соком внутри и сверху, солю, наполняю фаршем...