Испокон веков на Руси было принято от души пировать по торжественным поводам. Рождение, крестины, свадьбы и прочие знаменательные события сопровождались шумными застольями, которые могли продлиться не один день. Особое место в истории пиров занимают празднования по случаю событий государственной важности – например, коронаций или побед на поле брани. Эта традиция сохранялась на протяжении столетий, переходила от одной династии к другой и даже в богатом на резкие перемены XX веке не только не изжила себя, но и достигла высшей точки...

Месяц назад в Ярославле в очередной раз прогремел Пир на весь мир или Пир на Волге, как его знают все местные. В который раз это событие становится Лучшим гастрономическим событием лета в России. Как вы понимаете, не посетить его канал Съедобное-Несъедбное просто не имел права: как бы мы потом в глаза смотрели нашим подписчикам?? Кстати, о подписчиках: можете нас поздравить!! Два дня назад вас (и нас!) стало 100.000!!! Чему мы несказанно рады. Но вернемся к Пиру. Посетителей гастрономического праздника было чуть меньше, 60...