Банкет, фуршет, сборный корпоратив и другие форматы празднования Нового года с коллегами. Корпоратив — как много в этом слове: хлопот, нервов, сложностей выбора, а потом веселья, танцев, душевных бокалов игристого (и сожалений в похмельное утро после). Как и где отмечать? Отвечают мастера спорта по подбору площадок для праздников (это мы про банкетную службу Restorating.ru), исходя из масштабов, предпочтений и бюджетов компании. Небольшой и бодрый коллектив отправляют на фуршет, консервативные солидные компании — на банкет, фуди в худи — на ужин с авторской кухней...

Фуршет – альтернатива традиционному застолью в Новый год, когда времени на встречу гостей - всего пара часов, а цель – максимально сэкономить пространство и создать приятную, расслабленную атмосферу для общения. Расскажем, как правильно накрыть фуршетный стол, чтобы все остались довольны. Слово «фуршет» в переводе означает «вилка», а само мероприятие предполагает минимальное использование приборов. Блюда подаются таким образом, чтобы любое из них можно было взять вилкой и без ножа. По правилам стол не должен быть ниже 90 см, а маленькие порции еды подаются в индивидуальной посуде...