Вот-вот наступит время, когда надо петь Рождественские Песни и Гимны, легко запоминающиеся мелодии и тексты, прославляющие всё хорошее, доброе, справедливое, это и есть колядки. Православные христиане знают, что колядовать надо начинать 6 января в Сочельник с появлением на небе Первой Звезды и заканчивать в полночь 7 января в момент наступления Рождества. Тогда группам колядующих нужно вернуться домой за накрытые столы и достать из мешков принесенные угощения, присоединив к своей трапезе. Колядуют...

Чтобы прослыть знатоком национальных традиций и завоевать сердца гостей и близких, на Рождество испеките из смеси ржаной и пшеничной муки (1:1) с добавлением любой жидкости (вода, молоко, простокваша, сметана) пресные пирожки – колядки.  И не забудьте про разнообразие начинок. Ржаное тесто очень податливо и долго сохраняет форму, поэтому пирожки могут быть не только овальными. Попробуйте сделать их открытыми, с защипанными краями в форме коробочки или просто многоугольными. Начинки подбираются...