Отгремел салют по поводу встречи Нового года, пришла пора готовиться к следующим торжествам. Январь богат на праздники. Практически сразу после Нового года идет Рождество, Старый Новый год и Крещение. У славянских народов принято накануне готовить кутью. Известно много различных названий, способов приготовления и разновидностей кутьи. Названий также существует множество: коливо, канун, сочиво, сыть. Кутья - ритуальное блюдо славянских народов. В зависимости от праздника различают 3 вида кутьи: Кутья на Рождество Рецепт №1 Ингредиенты 🐰 Пшеница – 1/2 ст...

Прошло почти две недели с момента прихода Нового года и мы снова будем встречать Новый год. На этот раз Старый Новый год. Как раз в ночь с 13 на 14 января. Этот праздник больше наполнен религиозным смыслом, и его ассоциируют с семейным уютом, теплотой и благополучием. Вечер, накануне прихода Старого Нового года, называется "Щедрым", и это имеет определенный смысл. Стол в этот вечер должен быть накрыт щедро, вкусно и богато. Самое главное яство на праздничном "староновогоднем столе" - кутья. Она должна быть намного сытнее, с большим количеством, составляющих ее ингредиентов, чем Рождественская...