Сегодня для каждого предприятия существуют свои санитарные нормы, которых обязательно нужно придерживаться. За их соблюдением в России наблюдают сотрудники Роскомнадзора. Они могут проводить проверки, как плановые, так и внеплановые. Поэтому владельцам бизнеса в сфере общепита, необходимо детально изучить все нюансы. Ежегодно правительство вносит правки и вводит нововведения, которые нужно отслеживать и которые следует придерживаться. Нормы СанПин для организации в сфере общепита в 2023 году, объединяет в себе прописанные законодательно нормы из 17 нормативно-правовых актов...

С 1 марта начал действовать новый СанПиН 2.1.3684-21. Он изменил классификацию медотходов нескольких классов. Действует до марта 2027 года. 📝Кратко о документе 1 марта прекратил действие СанПин 2.1.7.2790-10, устанавливающий правила обращения с медицинскими отходами. Ему на смену пришел новый документ, который содержит требования к территориям городских и сельских поселений, водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям и др., а также новые правила по работе с медотходами...