Работа с маркированной продукцией В 2024 общепит ждут очередные этапы работы с маркировкой воды, пива, молочной продукции и маркировка новых товарных групп. О каждом этапе расскажем подробнее. Пиво: Таким образом, сроки начала передачи информации в ЧЗ зависят от тары, в которой приходуется пиво. Молочная продукция и вода Можно будет вести объемно-сортовой учет маркированной молочной продукции и воды, то есть указывать в документах только общий код товара и количество продукции. Икра осетровых и лососевых...

Всем привет. Мы подготовили для Вас всю законодательную базу, которая регламентирует работу предприятий общественного питания в 2023-2024 г. База обновляется по мере выхода новых законов или изменения текущих. Поэтому сохраните ссылку в закладках и следите за нашими новостями в соцсетях! На текущий момент это 18 документов - Федеральные законы, СанПиНы, Санитарные Правила, Приказы, Госты, Методические рекомендации, ТР ТС и прочее. Все документы можно скачать абсолютно бесплатно из следующих источников: Наш сайт: http://horecaprofi...