Рождество, помимо всего, это еще и домашний семейный праздник. В день праздника основное блюдо готовится из чего-то целого, не нарезанного. Стол всегда роскошный на сколько позволяет семейный бюджет. Курица запеченная в духовке целиком - самое универсальное блюдо, такая с румяной корочкой не сможет не порадовать вас и вашу семью. Рецепт маринада, в котором прекрасно сочетаются вкусы и ароматы: Розмарин - 1 чайная ложка. Паприка сладкая - 1 чайная ложка. Смесь перцев - 1 чайная ложка. Соль - 1 столовая ложка или по вкусу...

Здравствуйте, друзья, с вами Дина и канал «Коллекция Рецептов». Согласитесь, что гусь, целиком запеченный в духовке – это не только символ Рождественского стола, но и красивейшее блюдо внушительных размеров, которое занимает главное место на праздничном столе! Готовят гуся с разными начинками - яблоками, апельсинами, черносливом, квашеной капустой, рисом, гречкой и картофелем. Если вы ни разу не запекали такую крупную птицу, или опасаетесь, что у вас может что-то не получиться, тогда моя статья...