Мне кажется, этот салат - нескучная альтернатива обычному овощному салату, который всегда стоит на праздничном столе и грустно пускает соки. Я назвала его: "салат мИдИйный", так как это название отражает и его содержание и секрет его популярности среди гостей. Обожаю этот салат за простоту, скорость приготовления и изысканность сочетаний. На праздничном столе он сразу же становится мишенью для девушек, т.к. он лёгкий, вкусный и идеально подходит под игристое (особенно с кусочком хрустящего багета)...