Салаты — все же короли новогоднего стола. Горячего могут дождаться не все гости, но вот салаты с удовольствием уничтожаются первыми! По результатам опроса друзей, семьи и коллег составили топ-5 новогодних салатов: сюрпризов не обещаем, но, возможно, о привычном блюде вы узнаете кое-что новенькое! Оливье Ну куда без него-то! Первым салат придумал французский повар, который и дал ему свое имя — Люсьен Оливье. Люсьен работал в московском ресторане «Эрмитаж» и создал легендарный салат еще в XIX веке...
От классических рецептов, передаваемых из поколения в поколение, до новых кулинарных экспериментов - выбор салатов для новогоднего стола является важным аспектом праздничной подготовки. В этой статье мы рассмотрим топ 10 самых лучших салатов.
1. Оливье — классический и всегда популярный русский салат с вареной картошкой, горошком, морковью, огурцами и колбасой, заправленный майонезом.
2. Сельдь под шубой — слоеный салат, состоящий из вареной свеклы, моркови, картофеля, яиц, лука и соленой сельди, пропитанный майонезом...