В конце года россияне традиционно планируют новогоднее меню: кроме классических оливье, шампанского и мандаринов, готовят закуски, горячее и десерты. Для тех, кому надоело готовить по стандартным советским рецептам, «Лента.ру» вместе с поварами и технологами собрала лучшие идеи блюд для новогоднего застолья — 2025. Что должно быть на новогоднем столе в год Змеи Символом  наступающим 2025 года, согласно восточному гороскопу, станет Зеленая Деревянная Змея. Змеи — хищники, поэтому на столе на Новый...

Новый год в России – это время для семейных праздников. На столе появляются особенные блюда. Русские новогодние закуски имеют давнюю историю и традиции. От классических холодных закусок до современных изысканных канапе, эти блюда создают атмосферу торжества. Они приносят уют на стол. Традиционные новогодние закуски в России начались еще в советские времена. Тогда на столе были популярны холодец, заливное, селедка и фаршированные яйца. Также на столе были трубочки из ветчины и бутерброды с красной икрой...