🎄Новогоднее меню 2026 от нас! Чем проще, тем вкуснее😊
Самое новогоднее блюдо - холодец с необычным ингредиентом. Воскресный рецепт
Любите ли вы холодец так, как люблю его я? Казалось бы, ну что такое "желе из мяса", как назвала его моя старшая дочь? Но для меня это как символ моего приезда в родительский дом. Ведь долгое время я встречала Новый год в родном Абакане, а к моему приезду папа всегда готовил холодец. Потом, когда папы не стало, холодец стал маминой почетной обязанностью. А когда я перестала приезжать на Новый год, мама готовила его перед моим отъездом после летнего отпуска. Но уже два лета мы без холодца - маме теперь не под силу готовить...