432 читали · 10 месяцев назад
Топ‑10 главных новогодних блюд России
Чем ближе декабрь, тем чаще мы начинаем задумываться о том, что появится у нас на праздничном столе в главную ночь года. Кто‑то решит экспериментировать с экзотическими вкусами и сочетаниями, кто‑то отправится в ресторан высокой кухни, но большинство хозяек предпочтут готовить любимую и дорогую сердцу еду. «Лента» составила топ‑10 российских новогодних блюд, которые точно украсят ваш праздничный стол. 1. «Оливье» Советский символ Нового года, без которого не обходится ни одно праздничное застолье...
154 читали · 2 года назад
Главное блюдо на Новый год - говядина обжаренная на карамельной морковке
Сколько можно жарить курицу и запекать мясо куском? Так подумали - мы и придумали свое праздничное блюдо. Оно просто готовится, можете даже не репетировать заранее. И удивляет своей новизной. Конечно, большую роль играет качество мяса. Можно взять вырезку, а можно стейк (например, рибай). Или даже каре ягненка. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Почистите морковь, разрежьте вдоль на 4 части, а затем еще поперек пополам. 2. Морковь обжарьте на топленом масле, посолите, добавьте специи и финиковый сироп, накройте крышкой и томите на среднем огне около получаса...