Самарцам дали рекомендации по организации праздничного застолья. В новогоднюю ночь не нужно себе отказывать, но стоит проявить умеренность и включить в меню полезные продукты. «Новогодняя ночь — это праздник. Позвольте себе все, что захотите! Главное правило — изобилие, и обязательно все должно быть вкусным. Готовьте по своим любимым рецептам, ведь еда должна приносить радость», — отметил научный руководитель «ФИЦ питания и биотехнологии», главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России, академик РАН Виктор Тутельян...