Недавно подруга подарила мне замечательную книгу - Хочу в Италию. Вот в Италию я всегда хочу. Но сейчас, сами понимаете, все наши хотелки , касающиеся далеких путешествий, отложены в дальний ящик. А потому я просто готовлю блюда итальянской кухни. Неаполитанский соус (salsa napoletana) - один из самых знаменитых итальянский томатных соусов. Этот традиционный томатный соус очень популярен не только в Италии. В наших супермаркетах можно купить баночку неаполитанского томатного соуса марки Barilla. Но мало кто станет спорить, что домашний соус гораздо вкуснее...

¡Hola, mis queridos amigos! Сегодня я хочу поделиться с вами хорошим дополнение к морепродуктам — Salsa Cocktail! Наверняка вы его уже готовили много раз, просто про это не знаете. Salsa Cocktail — это соус, который родился в середине XX века, когда кулинария начала стремительно развиваться, а люди стали активно экспериментировать с новыми вкусами и комбинациями. Как и многие другие блюда, он имеет корни во французской кухне, где был известен как «Sauce Cocktail». Этот соус впервые появился на свет...