Здравствуйте, дорогие друзья! Открываю сборник новогодних блюд. Начинаю с салатов. Представляю новогодний слоеный салат, его фото на заставке. Праздничный салат с грибами, он готовится с обжаренными шампиньонами. Ингредиенты: Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в небольшом количестве масла до полуготовности, чтоб он остался хрустящим. Пока ничего не солим и не перчим. Обжариваем промытые и нарезанные слайсами шампиньоны, затем отдельно нарезанное на кусочки куриное филе. Натираем на мелкой терке отваренные в крутую яйца и твердый сыр...

Новый год...От двух этих слов веет добром, сказкой, чудесами. Новый год - самый волшебный праздник в году. С большим нетерпением ждет его не только детвора, но и взрослая часть населения. Ведь каждый верит, что в этот праздник исполняются самые заветные желания...