Мы подобрали интересные блюда, которые украсят праздничный стол тех, кто соблюдает Рождественский пост: 🥗 Салаты: ✔️ Картофель, маринованные огурцы, грибы + заправка из оливкового масла, лимонного сока и горчицы ✔️ Салат романо, креветки, лимон, французский багет + заправка оливкового масла, чеснока и пряной зелени ✔️ Оливье с кальмарами + постный майонез 🥪 Закуски: ✔️ Заливное на агар-агаре из сельдерея, морковки и спаржи ✔️ Ассорти паштетов из фасоли, авокадо, чечевицы и баклажанов ...

Делимся рецептами вкусных салатов на Новый год и идеями их подачи и оформления: в креманках и тарталетках, в виде елки, снеговика или рождественского венка. 1. Салат с морепродуктами В оригинальном рецепте фигурируют слабосоленая семга, отварные креветки и красная икра. Ингредиенты смешивают, блюду придают геометрическую форму и подают порционно на небольших тарелках. Однако существуют и другие варианты приготовления и оформления. Семгу и креветки можно заменить кальмарами, крабовыми палочками и консервированной горбушей, а для подачи использовать креманки или тарталетки...