Делимся рецептами вкусных салатов на Новый год и идеями их подачи и оформления: в креманках и тарталетках, в виде елки, снеговика или рождественского венка. 1. Салат с морепродуктами В оригинальном рецепте фигурируют слабосоленая семга, отварные креветки и красная икра. Ингредиенты смешивают, блюду придают геометрическую форму и подают порционно на небольших тарелках. Однако существуют и другие варианты приготовления и оформления. Семгу и креветки можно заменить кальмарами, крабовыми палочками и консервированной горбушей, а для подачи использовать креманки или тарталетки...

Салат и правда удивительный. Обходится в копейки, реально самый дешевый из всех салатов. И готовить его от силы 5 минут. Однажды ломала голову, что же такого быстренько сварганить к приходу гостей. Получилось экспромтом, но как же круто! Вкусно, просто, быстро! 👍 Теперь на каждый Новый год готовлю и всегда он сметается первым. Хоть и стоит на праздничном столе столько всего, а гости налетают с ходу именно на этот простенький салатик. А я только рада, ведь сил потрачено минимум, да еще так недорого...