Делимся рецептами вкусных салатов на Новый год и идеями их подачи и оформления: в креманках и тарталетках, в виде елки, снеговика или рождественского венка. 1. Салат с морепродуктами В оригинальном рецепте фигурируют слабосоленая семга, отварные креветки и красная икра. Ингредиенты смешивают, блюду придают геометрическую форму и подают порционно на небольших тарелках. Однако существуют и другие варианты приготовления и оформления. Семгу и креветки можно заменить кальмарами, крабовыми палочками и консервированной горбушей, а для подачи использовать креманки или тарталетки...

Всем привет! Вы уже решили, какие салаты будут на вашем праздничном столе? Если нет, то я хочу поделиться с вами одним рецептом салата, который можно приготовить на новогодний стол. Готовлю сегодня мясной слоеный салат порционный в креманках. Мне очень нравятся подача салатов в небольших формочках, смотрится красиво и интересно. Салат мясной на праздник: Мясо - 150-200 г (вареное) Яйца - 3 шт (вареные) Огурец маринов. - 2 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Горошек - для украшения Майонез Зелень Соль Подготавливаем все ингредиенты для мясного салата и начнем приготовление...