В Советском Союзе к новогоднему столу подходили с особым трепетом, и особое место занимали салаты. Эти блюда были не просто вкусными — они символизировали изобилие, праздничное настроение и являлись обязательной частью новогодней традиции. Предлагаем вам 10 самых популярных новогодних салатов времен СССР. Попробуйте приготовить их для себя дома, совершите маленькое путешествие в прошлое. 1. Салат "Оливье" Безусловным фаворитом среди советских салатов и классикой жанра является салат "Оливье", ставший настоящим символом Нового года...

Совсем немного времени осталось до Нового 2024 года и уже мы уже начинаем задумываться над составлением меню. Но практически ни один праздничный стол не обходится без традиционных блюд. И главное место среди них, конечно, занимают салаты, которые все с большим удовольствием едят не только в новогоднюю ночь, но и утром 1 января. Сегодня я решила предаться ностальгии и вспомнить два рецепта салатов, которые были на Новогоднем столе в советское время, которые знают и любят все! Но подам я эти салаты уже по-новому на новогодний стол...