Салат с сушеными грибами – ностальгия по зиме. Жарким летним днем отведать порцию сытного блюда с ароматом леса бывает иногда очень даже приятно. В нем грибочки сочетаются с жареными луком и морковью. К ним в компанию добавляется куриное вареное куриное яйцо и консервированный горошек. Смесь заправляется майонезом. Получается очень оригинально и на редкость вкусно. Интересное соединение компонентов придется по душе любителям майонезных салатиков. Ингредиенты: грибы сушеные – 200 г; яйца куриные – 2 шт...

Мой опыт показывает, не всегда вкусные блюда - это дорого и хлопотно. Вот пример отличного и действительного вкусного салата из того, что под рукой. Изюминка здесь - сухие грибы. Со свежими уже вкус не тот. Так что, если у вас есть жменька любых сухих грибочков, беритесь за приготовление этого салатика. Смотрите, какие простые составляющие: С сухими грибами поступаем стандартно - замачиваем в воде, можно немного отварить, а можно сразу обжарить на растительном масле вместе с луком и морковью...