Ароматный, сочный, остренький, в меру кисло-сладкий - только благодаря этому соусу, вкуснейшей заправке, полюбила я краснокочанную капусту. Теперь всегда в холодильнике пара ноловок хранится - а ведь раньше относилась к ней с прохладцей. Всем заправкам заправка, всем соусам соус - и не только для этого салата. Для любого, и не только с капустой - для всех овощных, зимних и летних. Даже для винегрета хорош. Кстати, о винегрете… Но - рассказываю подробно. Делюсь нехитрым совершенно рецептом - и особым подходом к красной капусте: так салат с ней приготовить стоит...

Очень легкий во всех смыслах салат из краснокочанной капусты. Он получается сочным и витаминным. Готовится считанные минуты, а яркое оформление позволит его подать даже на праздничный стол. Такой овощной салат прекрасно дополнит любое второе блюдо. Доступные ингредиенты делают его одним из фаворитов ежедневного меню. Салат из краснокочанной капусты с морковью можно также легко вписать в постное меню или разнообразить рацион правильного питания. Готовится этот салат очень просто, а продукты самые доступные...