Шампиньоны в компании, которые создают оригинальное сочетание вкусов, становятся основой для этого простого, но эффектного блюда. Начнем с 400 г целых консервированных шампиньонов, которые оставим нетронутыми, добавляя к ним 250 г брынзы, нарезанной аккуратными кубиками. Мелко нарезанные маслины без косточек, порезанные пополам, добавят ароматный оттенок.
Затем, пять листочков салата, шинкованные тонкими полосками, привнесут свежесть. Одно яйцо, натертое на мелкой терке, добавляет еще одну текстуру и питательность...
Салат - загадка. На вид это обычный, всем знакомый, оливье с майонезом. Но, нет. Попробуйте приготовить. Это вкусно. Понадобиться на 3 порции: Картофель варёный "в мундире" 5-6 шт Морковь варёная 1 шт Грибы шампиньоны 7-10 шт Яйцо сырое 3 шт Масло для жарки 1 ст.л. Майонез 4-5 ст.л Укроп 4--5 листиков Соль, перец чёрный молотый по вкусу. Картофель очистить и нарезать кубиком. Выложить на тарелку, в которой он будет подаваться на стол. Салат будет слоёный. Смазать слой картофеля майонезом. Грибы нарезать и жарить на растительном масле...