Привет! Сегодня поделюсь рецептом праздничного салата из куриного филе, грибов и ананасов. Он не бюджетный, но зато имеет необычное сочетание вкусов и очень изысканный. Поэтому я всегда готовлю этот салат на праздники. Куриное филе 500 г Шампиньоны 400 г Сыр твердый 200 г Ананасы 200 г Майонез по вкусу Куриное филе помещаю в кастрюлю, сразу добавляю соль и заливаю кипятком так, чтобы вода покрыла мясо. Ставлю на сильный огонь и после закипания варю под крышкой на умеренном огне, ровно полчаса...

Этот салат способен украсить любой праздничный стол, Он получается не только красивым и оригинальным, но еще и невероятно вкусным и сочным. Понадобится: Курицу лучше взять копченую или запеченную. Можно грудку, но и из мяса бедра салат получается не менее вкусным. С отварной курочкой тоже можно попробовать, но мне этот вариант не очень нравится. Приготовление: Разбираем яйца на белки и желтки, натираем их по отдельности на мелкой терке. Сыр натираем на крупной терке. Морковь чистим и тоже натираем на крупной терке...