Каждый Новый год мы стремимся сделать праздничный стол не только вкусным, но и полезным. Однако рецепты традиционных праздничных салатов часто включают яйца, которые могут быть противопоказаны при аллергии, непереносимости или просто личных предпочтениях. Как нутрициолог, я предлагаю вам несколько проверенных и вкусных рецептов салатов без яиц, которые станут украшением вашего новогоднего стола и поддержат ваше здоровье. 🥗 Начнем с классики — салата "Оливье" без яиц. Основой для этого блюда станут отварные овощи: картофель, морковь и зеленый горошек. Добавьте нарезанные огурцы (свежие или соленые) и яблоки для свежести...