Во время поста можно готовить очень вкусные блюда. Хочу с вами поделиться рецептом постного салата, также будем использовать постный майонез, собственного приготовления. Этот салат можно поставить на праздничный стол и ваши гости даже не поймут что он постный...

Как всегда, в начале Великого поста идёт полемика что можно в Пост, а что нет. Касается это и растительного масла. Ну кто решил держать Пост без масла должен знать, что такой строгости в питании добивались в монастырях. Хочу напомнить, что подсолнечное масло наши бабушки называли постным, то есть его можно употреблять в Посты. Растительное масло нашими предками использовалось очень редко, в основном это были жиры животного происхождения, а когда наступал пост, то переходили на постное (растительное) масло...