Мясной салат с корейской морковкой
Салаты на праздничный стол. Простые рецепты и быстрое приготовление. Часть 3.
Продолжаю публикации салатов со своего свадебного юбилея. Второй салат «Мясной с корейской морковью»...
Нарезать лук небольшими брусочками. На сковороду со сливочным маслом отправить порезанные
грибы и лук. Посолить по вкусу, обжарить до готовности. Копченую грудку порезать на небольшие кусочки, измельчить яйцо,
корейскую морковь тоже немного измельчить, натереть сыр на средней терке. Собрать салат слоями. Первый слой –это копченая грудка, смазать немного майонезом; второй слой-грибы с луком, также смазать майонезом; далее слой из яиц-майонез; следующий слой из корейской моркови, смазанной майонезом; последний слой из натертого сыра...