Многие даже в праздники следят за своим питанием и стараются в предновогодние и посленовогодние дни «налегать» преимущественно на овощи и фрукты. Для таких людей у нас есть несколько отличных рецептов овощных салатов на Новый Год, которые украсят любое праздничное меню. Впрочем, наличие овощей в салате не делает его автоматически легким и вегетарианским. Некоторые рецепты по своей сытности могут поспорить со вторыми блюдами. Мы постарались учесть интересы всех ваших гостей и предлагаем новогодние рецепты овощных салатов как для сторонников ЗОЖ, так и для «любителей майонеза»...

Салаты к новогоднему столу должны быть не только вкусными и легкими, но еще и красиво оформленными, чтобы создавать праздничное настроение. Собрали для тебя 15 лучших рецептов! 1. Салат «Рыбка» Незатейливый салат с красной рыбой готовится очень быстро и просто, но во время новогоднего застолья он разлетится в первую очередь. Тебе понадобится: 200 г слабосоленой семги или форели, 2 свежих томата, 70 г сыра, 2 сваренных вкрутую яйца, 3 ст. л. майонеза. Приготовление: Собирай салат в глубоком салатнике, перемазывая слои майонезом...