Скоро — новогодние праздники, поэтому публикуем наш текст с рецептами от профессионалов, который мы выпускали в 2022 году. Шеф-повара известных красноярских холдингов Bellini и Berrywood Family специально для «Проспекта Мира» подготовили рецепты своих любимых салатов для новогоднего застолья. Шеф ресторана «Дзе» и бренд-шеф бара «Булгаков» Михаил Михайлов рассказал, как приготовить салат с хурмой, козьим сыром и орехами пекан. Для этого блюда понадобятся следующие ингредиенты: Ингредиенты для приготовления...

В преддверии Нового года многие уже задаются вопросом - что приготовить новенького на новогодний стол и чем бы необычным и вкусным удивить гостей. Сегодняшний рецепт - один из таких рецептов. Вкусный, несложный и очень аппетитный. Не скажу, что этот салат заменит традиционный новогодний оливье или шубу. Но! как минимум вкусно разнообразит и дополнит праздничный стол. Ингредиенты: Цветная капуста (замороженная) - 150-200 г Зеленый горошек - 200 г Стебель сельдерея - небольшой кусочек Сыр сливочный...