Салаты с морковью по-корейски приобретают нотку пикантности и более выраженный насыщенный вкус. И именно этой изюминки очень часто не хватает во многих салатах. Плюс такие салаты выглядят более ярко, что тоже немаловажно для праздничного стола (особенно новогоднего). Очень рекомендуем приготовить на Новый год хотя бы один салатик с остренькой морковочкой. Для удобства и скорости приготовления можно купить уже готовую морковь по-корейски. А если временем вы располагаете, то можете приготовить её сами заранее...
Сочный, в меру остренький, с ароматной хрустящей морковью, в ярком пикантном соусе, придающем обычной моркови особое настроение. Да, без преувеличения - 25 лет так точно готовлю этот простенький салатик. Просто, по-домашнему, без изысков, душевно так. Выручает зимой особенно: отличный салат, который к любому блюду хорош. И даже на праздничном столе найдется местечко для него. Делюсь простым рецептом: просто, быстро, недорого - так приготовить стоит. 1) Морковь натереть на терке - можно использовать “корейскую”...