Интересный нюанс салата «Обжорка» в нарезке. Режем все ингредиенты по форме сухариков, в зависимости от того продолговатые сухарики, будет соломка или нарезаны кубиками соответственно. 1. Классический салат «Обжорка» с копченой колбасой (подробный рецепт) Уважаемые подписчики могут не согласиться с тем, что именно этот рецепт является классическим. Я впервые, много лет назад, попробовала этот салат именно с этими ингредиентами, и мои подружки готовили всегда так же - поэтому сделала вот такой вывод...
Простой салат "Обжорка" готовится из доступных продуктов, которые найдутся в ближайшем магазине. Процесс не занимает много времени, а результат радует всех любителей мясных салатов. Недаром этот салат очень популярен у хозяек. Он уместен и в повседневном меню, и на праздничном столе. Гости любят его за насыщенный, пикантный вкус. И, как правило, он съедается быстрее других салатов и закусок. Традиционно для приготовления "Обжорки" используется отварное мясное филе. Но, попробуйте быстро обжарить нарезанное тонкой соломкой мясо, и вы еще больше полюбите этот салат...