Теплый салат с говядиной. Ингредиенты: 1. Мед, соевый соус и масло взбить вилочкой. Получившейся смесью залить мясо и оставить мариноваться на 10-15 минут.
2. На растительном масле обжарить перец, добавить чеснок, соль и специи по вкусу. Готовить в течение 3-4 минут, постоянно помешивая. Убрать из сковороды, чтобы овощи сохранили форму. Важно, чтобы овощи были "альденте", так салат будет более сочным.
3. Говядину нарезать на тонкие полоски, выложить в чесночное масло на сковороде и быстро обжарить на большом огне, добавив в конце чили...
Уж простите меня, друзья мои, но не могу я в преддверии главного праздника страны отказаться от новогодней кулинарной тематики. И сегодня мы начинаем подборку новогодних салатов, главным ингредиентом которых является говядина. 1. Слоеный салат с говядиной и сыром Для этого салата нам потребуются продукты в следующем количестве: 200 гр. говядины, 5 картофелин, 3 яйца, 100 гр. твердого сыра, одна луковица, полторы чайных ложки уксуса, чайная ложка сахара, майонез, зелень, соль и специи по вкусу. Яйца, картофель, говядину отвариваем, для лука делаем маринад из уксуса с сахаром...