6 месяцев назад
Оригинальные салаты для новогоднего стола: как сочетать ингредиенты в режиме «ПП»?
Новогодний стол – отдельная забота для людей, которые придерживаются в повседневном рационе принципов правильного питания. С одной стороны, хочется приготовить вкусные блюда, а с другой – остаться в форме и не перегрузить организм калорийными и «неполезными» продуктами. О том, как разумно подойти к приготовлению салатов – а именно эти блюда традиционно доминируют на новогоднем столе – мы поговорили с Еленой Знахаренко, врачом-диетологом, гастроэнтерологом, членом Национального общества диетологов и Национальной ассоциации клинического питания, экспертом компании NL International...