23 тыс читали · 11 месяцев назад
5 бюджетных и 5 роскошных салатов на Новый год
Все знают про оливье, крабовый салат и селёдку под шубой. А вот какие ещё варианты интересных и вкусных салатов на любой бюджет можно приготовить. Недорогие «Мандаринки» Это очень необычный салат, который точно удивит гостей. Он может быть с разными наполнителями, но самое главное — должен быть подан в форме мандаринов. Ингредиенты Для «кожуры»: Для наполнителей: Могут подойти любые сочетания, которые вам нравятся. Можно сделать «мандаринки» с классическими салатами внутри — вроде оливье или крабового...
1 год назад
Ресторатор поделился рецептами недорогих салатов на Новый год взамен оливье
В наступающем году кролика можно поставить на стол полезные овощные салаты из моркови, сельдерея и картофеля. Секрет вкусного блюда — это правильно приготовленный соус, поделился Андрей Куспиц в разговоре с радиостанцией «Говорит Москва». «У многих в нашей стране на столе будет салат имени Люсьена Оливье. Если вы захотите разнообразия, можно сделать такие простые салаты, как тёртая морковка с соусом винегрет. Соус винегрет — простейший соус из горчицы, растительного масла и уксуса. Соответственно,...