Язык очень вкусный и прекрасно сочетается с овощами и соусом. Такой салат можно сделать в порционных салатниках и подать на праздничный стол.  Что надо: 500 г отварного свиного языка 3 яйца 100 г сыра 3 картофелины 1 сладкий перец 1 красная луковица 2 огурца маринованных 50 г грецких орехов  майонез Что делать: 1-й слой - тёртый картофель 2-й слой -  измельчённый...

Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. Ни один праздничный стол не обходится без салатов и деликатесов. Еще со времен СССР язык считается деликатесным продуктом. Сегодня я предлагаю вам рецепт вкусного салата с языком, который всегда в моем меню на праздники, независимо от того Новый год это или День рождения. Такой салат всегда уместно смотрится на праздничном столе! Ингредиенты: Язык свиной - 2 шт. (400г) Чернослив - 150 г Огурцы - 200 г Сыр твердый - 50 г Майонез - 100 г Зелень петрушки и укропа - 1 пуч...