Составление праздничного меню — всегда тонкая и кропотливая, но в то же время интересная работа. Нужно не забыть о классических блюдах и грамотно разнообразить их вкусными новинками. Важны как рыбные и мясные закуски, так и салаты с грибами. Почему грибные салаты обязательно нужно ставить на праздничный стол? Прежде всего, это разнообразит ваше меню, сделает его более интересным и уникальным. Кроме того, грибы отлично сочетаются буквально с любыми продуктами: птицей, мясом, овощами, морепродуктами,...

Всем привет! Сегодня готовим слоёный праздничный салат с курицей и грибами, он очень простой в приготовлении и обалденно вкусный. Для удобства сначала припасём все ингредиенты: отварим 400 гр. куриных окорочков, но, если их нет отлично подойдёт грудка, варим мясо 30 минут в подсолённой воде...