Салат Мимоза называется так из-за своего внешнего вида, напоминающего пушистые золотисто-желтые цветы. Впервые готовить его стали в 70-х годах 20-го столетия и исключительно на праздники. Это было связано с недоступностью некоторых ингредиентов в советские годы. Ныне салат подают не только на торжественные мероприятия, но и на повседневный семейный ужин. За годы его существования появилось большое количество рецептов блюда с добавлением, заменой или удалением некоторых рецептурных компонентов. Салат...

Всеми любимый салат мимоза. Нежный, яркий и очень вкусный, он отлично подойдет для праздничного стола ведь этот салат знаком всем с детства. Все овощи у меня средних размеров. Рецепт: Картофель отварной - 3 шт. Лук - 1 шт. Морковь отварная - 3 шт...