Салат Мимоза называется так из-за своего внешнего вида, напоминающего пушистые золотисто-желтые цветы. Впервые готовить его стали в 70-х годах 20-го столетия и исключительно на праздники. Это было связано с недоступностью некоторых ингредиентов в советские годы. Ныне салат подают не только на торжественные мероприятия, но и на повседневный семейный ужин. За годы его существования появилось большое количество рецептов блюда с добавлением, заменой или удалением некоторых рецептурных компонентов. Салат...

Салат Мимоза. Ещё один вкусный салат на праздничный стол. Показываю, как я готовлю этот салат. Нам такой вариант салата Мимоза нравится больше классического, поэтому и вам рекомендую приготовить. А вы делитесь в комментариях своими рецептами. Как приготовить: Рыбные консервы очищаю от косточек и шелухи, если есть, измельчаю вилкой. Дно блюда для салата немного смазываю майонезом. Выкладываю первым слоем рыбные консервы, смазываю майонезом. Дальше натираю на крупной терке отварной картофель, выкладываю следующим слоем...