Для небольших застолий, семейных ужинов или встреч с друзьями отлично подходят порционные салаты. Для этого может понадобиться круглая форма для гарниров и салатов. Ее можно сделать своими руками из пластиковой бутылки, я так и делаю, получается несколько колец. Можно сделать разных диаметров, все зависит от размеров пластиковой тары. В эксплуатации они такие же, как и покупные, их можно мыть и использовать повторно. Конечно, это выглядит не так эстетично как специальные формы с толкателем, такие у меня тоже есть, но зато можно делать сразу несколько порций одновременно...
Я уже не раз писала про то, как мне нравится вариант подачи салатов в стакинчиках, креманках или бокалах. Есть даже специальное слово для блюд, которые так подают, они называются веррины. Сегодня я собрала вместе семь рецептов верринов для праздничного стола, романтического вечера и просто семейного ужина. А для всех, кто ищет чем-бы таким "эдаким" удивить гостей, у меня есть отличная подборка: #рецепт на праздник от tasty space 1. Салат с креветками Этот салат отлично смотрится в коктейльных бокалах, для романтического вечера самое то, что надо...