Лето — это пора овощей и витаминных салатов. Летом ни дня не обходится без свежих хрустящих овощей. В этой подборке собраны сразу пять простых и вкусных летних салатов без майонезной заправки. Они подойдут как на каждый день, так и на праздничный стол. Тут вы найдете рецепты мега витаминного зеленого греческого салата, салата с овощами и сыром фета, хрустящего фитнес салата с капустой без вреда для фигуры, легкого и в меру сытного салата с яйцами с йогуртовой заправкой, а также салата из помидоров...

Летом хочется больше легкости, пользы и витаминов. С мужчинами такой номер не пройдет, а вот девочкам такие салаты с легкостью могут заменить полноценный ужин. Да и на праздничный стол такое подать не стыдно, а главное, что оригинально. Из баклажанов с зеленью Ингредиенты: Баклажаны тщательно вымойте, обсушите, а затем запеките в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 25 минут до размягчения. Достаньте баклажаны из духовки и поместить их под пресс, чтобы стек горький сок. Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде, остудите и мелко нарубите, чеснок пропустите через пресс...