Я уже и забыла, когда последний раз готовила салат без мяса или сыра! Приготовили этот салат впервые на пробу и решили, что это хороший вариант салата на новогодний стол. Очень многие мне писали и просили приготовить хоть что-то без сыра и мяса. А ведь и правда, сейчас практически во всех праздничных блюдах присутствует и то, и другое. Продукты для салата все простые и доступные. А сварить вам нужно будет только яйца Рецепт простой и очень быстрый. Приготовить его не составит труда даже тем, кто никогда не готовил...

Такой салат обладает ярким пикантным вкусом, очень вкусный. Его можно подать на любое семейное торжество и просто в будний день. Итак, куриное филе варим в подсоленной воде до готовности. Маринуем лук. Сначала нарезаем его полукольцами отправляем в небольшую миску. Добавляем щепотку соли, перца и паприки, затем немного воды и две столовые ложки уксуса. Оставляем на 20 минут. Блинчики В миску разбиваем яйца, добавляем майонез и муку. Всё тщательно перемешиваем. Смазываем сковороду тонким слоем растительного масла, разогреваем и выливаем яичную смесь...