Майонез не вредный, он просто жирный, и после него можно почувствовать тяжесть в животе. Чтобы избежать ее, лучше добавлять в салаты более легкие заправки. Собрали пять рецептов салатов без майонеза для тех, кто составляет меню на праздничный стол. Что не так с майонезом Есть стереотип, что майонез вреден. Но по большому счету ничего плохого в нем нет. Основу майонеза готовят из растительного масла, яиц, лимонного сока или уксуса: их взбивают и получают плотную эмульсию, в нее добавляют соль, горчицу и сахар...

В обычной жизни, я не имею ничего против наших старых добрых майонезных салатов, наоборот, я всеми руками "за". Но январь месяц не совсем обычный, и традиционно в это время у меня наступает что-то вроде майонезной интоксикации. Поэтому я решила сделать подборку салатов с другими заправками, которые тоже отлично подойдут для праздничного застолья. 1. Красочный салат с тунцом Этот салат не только вкусный, но и нарядный легко сможет украсить любой стол. Ещё один довольно важный плюс этого рецепта в...