В «советском» прошлом печень трески заслужила звание деликатеса и была обязательным атрибутом праздничного стола. Сейчас же у нас любые продукты доступны - что хотим, то и едим. Правда, к печени трески это НЕ ДОЛЖНО относиться - уж больно она жирная и калорийная. И рецептов приготовления блюд с ингредиентами, «усиливающими» эти не очень полезные свойства, очень много. А я хочу предложить всем вкусный и лёгкий - БЕЗ МАЙОНЕЗА и МАСЛА! вариант салата (или наполнителя для бутербродов и тарталеток) из этого уникального по своим полезным свойствам продукта...