Сегодня я буду готовить «Греческий салат». Он популярен во всём мире, готовится быстро, просто, но несмотря на это, удивляет своим вкусом всех людей. Я поделюсь с Вами моими маленькими секретами, чтобы «Греческий салат» у Вас получился идеальным с первого раза. И начинаю я приготовление салата с нарезки овощей. Мне нужны будут огурцы, болгарский перец (можно брать любого цвета), крымский лук и помидоры черри. «Греческий» - это тот салат, в который все овощи нарезаются крупными кусочками. Единственное, я нарезаю тонко лук, чтобы он не попадался большими кусками в салате...

Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах. Основой салата являются крупно нарезанные свежие овощи (помидоры и огурцы, часто также добавляется сладкий перец и лук). Ключевой компонент салата — фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. В салат также кладутся оливки и орегано, заправляют оливковым маслом. Забавно, что греческим он называется в основном только на территории России и у наших ближайших соседей...