Я была в восторге, когда в кафе попробовала этот салат из пекинской капусты. Приготовила дома не хуже. Делюсь рецептом.
Салат на новогодний стол: С пекинской капустой, копчёной курицей, сыром и сухариками.
Этот салат — прекрасное сочетание нежности пекинской капусты, насыщенного вкуса копчёной курицы, пикантности сыра и хрустящих сухариков. Он идеально подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного новогоднего стола...
Очень вкусный салат с пекинской капустой и куриной грудкой.
Для заправки: майонез 2 ст. ложки, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка оливкового масла. Способ приготовления: 1. Целую куриную грудку следует обжарить на растительном масле до готовности. Солим, перчим. Остывшее мясо разрезаем на небольшие кусочки. 2. Пекинскую капусту рвем на небольшие кусочки. 3. Сладкий перец нарезаем кубиками. Готовим заправку для салата: в блендер помещаем майонез 2 ст...