Печень трески покупают чаще всего на праздники и готовят из неё вкусные салаты. Причём большая часть салатов делается слоями, чтобы при подаче блюдо выглядело красиво. Подавать слоеные салаты можно в одной общей салатнице либо порционно в бокалах (прозрачных пиалах, стаканах и т.д.). Берите рецепты на заметку и в ближайшие праздники обязательно попробуйте приготовить и порадовать себя и своих гостей😘🧡 Салат «Старая гавань» 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Салат с печенью...

Продолжаем #новогоднийужин. ⠀ Когда я еще училась в школе, были у меня друзья, студенты-медики. Они снимали квартиру рядом с нашей школой, и мы часто там тусовались после уроков. ⠀ У одного из этих медиков, неземной красоты парня, была девушка Катя. Она готовила простые, по тем временам недорогие, при этом необычные блюда. ⠀ Теперь каждый Новый год я делаю салат из печени трески по Катиному рецепту. ⠀ Печень трески называют русской фуа-гра, и в этом что-то есть...