125,5 тыс читали · 3 года назад
8 рецептов салатов с кальмарами: от простого к сложному, от советского до японского
Эта публикация сделана по многочисленным заявкам в комментариях под моим постом 10 блюд без которых не обходится ни один новый год в нашей семье, так было и 45 лет назад и сейчас. У нас в семье салат с кальмарами был обязательным пунктом новогоднего меню. Мама делала салат с кальмарами по-разному, но всегда доминантной были отварные кальмары ! Сегодня я представляю вам, дорогие мои читатели, подписчики и друзья блога подборку рецептов салатов с кальмарами. Эти рецепты разные и из разных кухонь,...
33,5 тыс читали · 2 года назад
Приготовила на новогодний стол и не прогадала: даже Оливье и Шуба были не так популярны (салат "Цезарь с кальмарами")
На новогодний стол я всегда готовлю салат "Цезарь" (это кроме "Оливье" и "Селедки под шубой", конечно). Но в этом году решила немного изменить традициям и вместо классического "Цезаря" подала на праздничный стол салат с кальмарами. У этого салатика есть сходство с "Цезарем", поэтому мой сын сразу дал ему название "Цезарь с кальмарами". Очень рекомендую. Вкусно! Все оценили! Конечно, самое важное здесь - правильно сварить кальмаров и приготовить соус. Я недавно рассказывала, как подготовить кальмаров для салатов...