Потребность отпраздновать Новый год без мяса может появиться по разным причинам: кто-то стал придерживаться веганской или вегетарианской диеты, кто-то держит рождественский пост, а кто-то просто не хочет лишних калорий. В любом случае собрать новогодний стол без мяса и даже без рыбы вполне возможно. Рассказываем, как это сделать. Закуски без мяса В качестве закуски можно взять паштет из лука, намазанный на цельнозерновой хлеб. Виноград придает ему пикантный вкус, и получается прямо как во французском ресторане...

Большинство встречает Новый год за праздничным столом, уставленным различными яствами. Хозяйки стараются приготовить все самое вкусное, чтобы удивить и порадовать родных и друзей. Но не все задумываются о том, что можно сделать новогодний стол не только вкусным, но и полезным. Пожалуй, ни один новогодний стол не обходится без салатов и разнообразных закусок, а также сладкого и горячих блюд. Однако можно ведь разнообразить праздничное меню, добавить к классическому оливье или селедке под шубой новые варианты кушаний...